PD zine

PD zineはプロダクト・インテリアデザイン学科の今をつたえるブログです。

2015.06.06

3年生実習

【3年生実習】「機内食をデザインする」講評会

こんにちは。PID zine発行者のぴでじん2号です。

インダストリアルデザインコース・ユニバーサルデザインコースの前期前半合同課題プレゼンテーションが行われました。その様子を各コースごとにお届けしていきたいと思います!

インダストリアルデザイン
機内食をデザインする

航空料金の低価格化に伴い、機内食に対するコスト削減は航空会社にとっての重要課題です。
そのサービス・質は各会社の特徴ともなり、コスト削減を考えながらもより充実した機内食が求められています。
この課題では、エコノミー志向の機内食を考え、料理・献立を魅力的に乗客に提供できる具体策を提案し、機内という特殊な状況でのサービスに対応できる方法への新しいアプローチを考えます。

ユニバーサルデザイン
機内食を考える「食具」のデザインと制作

カトラリーを中心とした食べるための道具を「食具」として捉え、具体的デザイン提案と制作までを行います。
エコノミークラスの国際線機内食は和食・洋食・中華・エスニックなど、航空会社によってさまざまな食事・軽食が提供されています。
各航空会社の箸・ナイフ・フォーク・スプーンなどの食具を調査し、グローバル化の進んだ社会において誰もが使用できる、軽量・省スペースを意識した新しい機内用食具をデザインします。

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QUIZMEAL

クイズを読んで中身を考えて、めくって楽しむ子供用機内食の提案。

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機内食-たためるパッケージ-の提案

 

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Paper tool

カトラリー入れ・カトラリー置き・使用後のゴミ入れになる紙ナプキンの提案

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SELECT-BEN

自分で食事を組み合わせる事が出来る機内食システムの提案

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機内食チームのみなさんお疲れさまでした!

2号より。